百香果，我喜欢吃。还有一个浪漫的名字~爱情果。富含Vc，基本口感就是酸甜，因品种产地不同，口感也会大有区别，有的甜酸，好吃，有的酸口超重，可能就难吃一点。
百香果怎么吃呢？
首先，最直接的一种吃法也是我最喜欢的，就是洗好，在三分之一处，横着切开一个盖那样，勺子扣着直接吃，别一切两半那种切法，汁水会流出。如果你是第一次吃，又不是很喜欢太酸的口感的水果，那建议你，扣出果肉加糖吃。小朋友也可以这样吃。
第二种，常见吃法，是在第一种的基础上，用果肉加糖或者蜂蜜冲水喝，有家长喜欢这样给小朋友这样喝，增加Vc，小朋友不要加蜂蜜。
第三种，可以做果酱，扣出的果肉，加糖，放到小汤锅里，小火不停搅拌到粘稠。出锅装瓶。讲究一点可以把果肉里的籽籽过滤出来再做。烘焙，沾食都美味。
另外，你还可以把果肉扣出来，分装在小冰格里，随时可以拿出来冲一杯，酸甜的Vc饮料。
提醒一下，买的时候挑果子，拿起来晃晃，实实的最新鲜，晃荡晃荡的成色就差点。个人觉得深红色的酸头重，浅红色的口感更好些，皮也薄一点。
还有一点提醒一下，皮皱皱的别扔掉，不是坏的，可以吃。
好了，根据你自己的喜欢，享受美味的百香果吧。
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