百香果是一种热带水果，多分布在广西、广东、云南等南方地区，平时在日常的生活中比较难看到百香的存在，这都是很正常的现象。百香果食用时，感觉到味道很香，有多种混合香味，酸酸甜甜的，既可以直接进行食用，也可以进行泡水或者制作成百香果食物制品等。
很多人都认为百香果当中含有比较高的热量，会引起身体当中脂肪含量的增加，对于美容减肥不利，但在这里我负责任的告诉大家，百香果当中的热量是非常低的，大约在97大卡左右，是一种低热量、高碳化合物、高纤维素的热带水果。
一个百香果大约多少克
一个百香果大约在50~90g之间，比较常见的百香果是在70g左右，因此百香果的市场价格，一般都是根据百香果的大小进行划分的，大果比中小果稍贵一些，毕竟都是经过严格的筛选出来的好果，价格贵一些也是很正常的现象。
百香果如何挑选
百香果一般外观端正，没有明显的凸凹现象，并且百香果头部带有果柄，这种水果是新鲜采摘、运输后完美保存的好果子，利于保存得更久；这种水果随着时间的推移，外表有青绿色变成紫红色，这是一种自动成熟的状态，当百香果变成干皱的时候，是百香果终极成熟的状态。
百香果：我还可以吃
有的百香果采摘下来后，几天时间内没有吃完，有些果皮会变皱，这是百香果最成熟的状态。有些人会误认为是烂掉了，其实皱皮的百香果味道更加香甜；有个别百香果，果肉呈现的是液体状，是因为果子足够成熟了，里面的果肉已经糖化，吃起来香甜多了。当然，吃过外观比较漂亮百香果的朋友们，一定会觉得这种水果那么酸，还特么贵，瞬间对这种水果产生一种不好的现象。
有些人网购百香果，收到货后发现个别果皮有凹陷现象，这都是快递运输过程中产生挤压导致的凹陷状态，这不影响到内部的果肉的食用。再说了，百香果果壳并非钢铁之躯，经过挤压后出现凹陷，外形有点不完美，希望可以得到谅解。
原创文章，作者：满路 香，如若转载，请注明出处：https://www.87cz.com/article/241.html
