百香果的原产地在南美州，虽然没有具有上百种香味，但至少可散发出香蕉、菠萝、草莓、酸梅等十几种水果的香味。百香果不但香，营养也非常丰富，百香果富含人体所需的17种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。
如此果香奇特的“VC之王”，那么百香果怎么吃最好？
一、百香果直接吃：
切道口子，掰开，拿勺子直接舀着吃～
二、做果饮：青柠百香果蜜饮
1、青柠切片，百香果取果肉挖出备用，调制蜂蜜水备用。
2、调好的蜂蜜水每杯蜂蜜水里加一个半的百香果果肉，放入切好的青柠片。
3、放入冰箱冷藏4小时后取出即可饮用。
百香果配冰雪碧、芬达和酸奶也非常不错。
三、调凉菜：百香凉拌青木瓜丝
食材：
青木瓜、百香果、蒜、盐、糖、香油、辣椒
做法：
1、青木瓜削皮、去籽，刨成丝，加盐腌5至10分钟后，挤干水分。
2、百香果挖出果肉及籽备用，蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。
3、青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，拌匀即可。
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