百香果又名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，花期6月，果期11月，花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。果可生食或作蔬菜、饲料，入药具有兴奋、强壮之效，在中国以外的其他地区，鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
要想让让百香果多开花结果的话，首先要注意百香果种植的时间，据种植户李先生介绍，百香果最佳种植时间为春季或秋季，定植时应选阴天或雨后晴天，繁殖可以采用种子繁殖和分株繁殖两种方法。
种子繁殖时选个大、饱满的果实留种。去掉果皮和果肉，取出种子，洗净晾干贮藏。翌年春季3月播种。将种子均匀撒播于苗床上，覆盖细土2厘米，浇水保湿，育苗1年可定植。
分株繁殖则利用植株根部萌发的分薛苗挖出来定植。按行株距30厘米×30厘米开穴，每穴栽种1株。
其次，对于种植百香果要注意温度和水分，光照和土壤都有很大关系。
1、百香果难形成花芽原园:
采用种子直播的果苗和用种籽直播尚未结果的枝条培育并插苗的百香果扦插苗，其茎蔓、叶营养生长好，但未到生殖发育阶段没有采取相应措施、苗期偏施氨肥，缺乏硼等微量元素、果棚阴闭等难形成花芽或花芽发育不健全难于座果。
2、百香果促花措施:
(1)、实生苗和用未挂果的母树枝条培有扦插苗的百香果园采取如下措施:
A.连续摘顶，促花芽法:主蔓上棚架后，主蔓有4-6片时摘顶。促发侧蔓每个主蔓两侧各留一个侧蔓，侧蔓4片叶时再摘顶，促发三级蔓形成花芽 。
B.喷施多效唑，控制营养生长，促花芽法:主蔓上棚后，每株用15%多效唑二克+国光地爱硼2-3克，兑水1公斤淋浇果盘或主蔓上棚架后，叶片喷15%多效唑500倍液+国光硼800倍液，隔10-15天后再喷一次，连喷二次。
(2)、对旺长苗促花措施:
A.不偏施氮肥，苗期施用国光高钾型复合肥。
B.叶片喷激素和微量元素:用国光钾600倍+国光多效唑400倍+国光硼500倍液10-15天喷一次，连喷二次。
C.茎蔓刺激法:在茎蔓基部(离地而20-30公分)用宽约1公分的竹尖横插，插穿茎蔓，隔3-5公分在不同方向再插一根竹片形成“+”字形刺激点，可控制营养生长，形成花芽结果。
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