大家都有买水果的习惯，但对于没吃过百香果的朋友们，到底怎么挑选百香果才是最甜最好的呢？
首先，大家买百香果的时候，需要想到的是自己是从哪里买？要到哪里去？用来干什么？
一、为什么要问这些呢？
因为这样只有知道自己想要干些什么，才会有更好的选购方法，才不会听信网上或者一些朋友们的建议，自己的才是最好的，这没有错！
百香果挑选的时候分为以下2种情况：
1、百香果若是在超市里面买的话，也就是说，买回来想直接吃的这种：
那就要选择一些比较皱皮或者凹陷的百香果，因为此类百香果经过一定时间的存放后，外表皮的水分损失掉，里面的果瓢更加纯熟、更加香甜，挑选这些准没错。当然，若还是看不出来哪个更好的话，可以用手把百香果靠近鼻子闻一闻，哪一只百香果香味特殊，味道越浓的百香果熟度更好，相应的也更加香甜。
2、百香果需要经过运输或者一定时间的保存之后再吃的
这些百香果可就不能挑选哪些皱皮或者凹陷的了，不然等到那时候，百香果基本就不能吃了，因为百香果的保质期的非常短的，特别是夏天，百香果一般一周内都已经非常熟了！
二、那么，这时候百香果该怎么挑选呢？
这时候，百香果选择比较饱满或者比较青的，最好带有果枝柄的最佳，当然若是不好判断的话，可以用手去捏果子，若是果子比较硬的话，是比较生的；若是有点软的，那就是比较熟的了；当然这种方法是相对的，于新手来说，不是很准确，有经验的人一捏就知道了哦！
百香果留果枝柄，采用这种方式是可以适当延长保质期的，对于长途运输或者送朋友的礼物，一般都是这样子的。
最后，若是百香果比较多的话，可以把百香果分离开，不要互相接触，避免相互之间催熟，也可以延长保质期。当然，若是直接把百香果肉挖出来放冰箱里面的话更佳。
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