拥有“百香果之王”美称的百香果的功效与作用自然有很多，但是百香果有哪些主要的功效与作用呢？
百香果也有“果汁之王”的美称，色、香、味、营养极佳，百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素，所以百香果具有极高的营养价值和养生价值，称为“药王之果”。百香果得挑那些皱巴巴的，酸酸甜甜的，特别好吃。
你知道吗？百果香是最天然的镇静剂，不管在水果界，还是医学上，都有极高的营养药用价值，它超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。
西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。百香果可以提高免疫力，是可以直接鲜食的，直接将百香果剖开，用勺子挖出瓤包就可以吃额，里面的籽是可可以吃的，不要倒掉哦，因为富含高级蛋白，高级脂肪，扔掉会很可惜。
百香果富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分……
有人做过不是很精确的统计：
１个百香果的维生素Ｃ含量＝８个橙子＝８个苹果
１个百香果的维生素Ｅ含量＝15个橙子=10个苹果
而且百香果温肺，对于心脏疾病有一定的调理作用，还能补肾，强筋，壮骨，可以说养生价值极高的“药王”。
同时百香果还可增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途。
所以姑娘都喜欢喝榨好的百香果汁，然后再放一些蜂蜜，酸酸甜甜的，既营养味道还好。
吃百香果也有要注意的地方：
具有内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病的人不宜吃百香果；胃不好的人不宜吃百香果；而且一次不能吃太多，1-3个为宜，吃多容易上火。
百香果怎么吃呢？可以直接吃，也可以将百香果的果肉和籽都挖出来，和红枣一起泡煮，是可以祛痰润肺，生津止渴的。喜欢可以加点蜂蜜水一起泡哦，味道更佳哈。
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