高产水稻怎么种植技术？近年来各地都积极推广种植优质稻，不仅要产量高，还得米饭好吃，甚至有香味。那么，各地有哪个品种产量高，米饭又好吃？
江苏的南粳系列（南粳46、南粳9108、南粳5055等），优质软米水稻品种，多次获得稻米大奖金奖，其产量高，米饭柔软，富有弹性，冷而不硬，食味品质极佳。
浙江的中浙优系列（中浙优8号、中浙优1号等）、嘉丰优2号，其中中浙优1号、中浙优8号获得第十届中国优质稻米博鉴会“金奖稻品”称号，中浙优1号也是超级稻；嘉丰优2号获得2018年全国“首届全国优质稻品种食味品质鉴评”金奖，这几个品种稻米品质好、适口性好，产量高。
四川的宜香优2115(2015年被确认为超级稻）、德优4727（国审稻）、川优6203、双优573（国审稻）等品种均是米质优，产量高的品种。
广东省的丝苗米也超赞，五山丝苗、五优308、粤农丝苗、广8优金占等品种均属于产量高，米饭较好吃得品种。
近年来推广较快的野香优系列（野香优2号、野香优莉丝），其产量较好，米饭好吃带香味。获得全国“首届全国优质稻品种食味品质鉴评”金奖的桃优香占、龙稻18、吉粳816等品种产量均较高，米饭又好吃。
各地均有品种产量高，米饭又好吃的品种，选种时还应注意抗病抗倒伏能力，栽培上讲究良种良法搭配。
我感觉每一个人的口味都是不一样的，正应了那句话“萝卜白菜各有所爱”，以我作为一个北方人的观点来说，我吃不出哪一个品种的水稻更好吃，也吃不出来是哪一个品种。但是我知道什么类型的水稻好吃，虽然吃的稻米不是特别多，目前我们这边主要的类型就是粳米和籼米，我个人认为还是粳米吃的比较好吃。因此粳稻是比较好的水稻，这是我个人的理解，也是个人的喜好，更是我个人的看法。
粳米与籼米的区别
不知道大家有没有听说过香稻，这种稻谷蒸出来的米饭香气宜人、满屋清香、一股大米的香味迎面而来，吃起来令人食欲大增，而香稻当中又可以分为籼稻与粳稻。价格非常贵现在比较出名的有香粳9407和鲁香粳2号。
1.粳米：这种米它的硬度比较高，呈现出一种椭圆粒状，而且力度比较短，看上去非常的饱满，像一个小胖子，色泽比较白，而且呈现半透明，非常适合蒸米饭、煮粥、做点心用。主要是在我们国内东北、华北地区种植。
这种稻米蒸出来以后吃着非常的黏糊，而且基本上都是粘合在一起，蘸着辣椒和菜一起吃非常的下饭。如果是籼米的话蒸米饭出来以后比较均匀，而且经常是散落在一起，吃起来比较硬，我不太喜欢吃籼米。
这个图片就是籼米，但是如果论产量来说还是籼稻的产量相对高一些，种植面积广。籼稻占我们国内产量的75%左右，可见他在我们国内的种植之广。
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