百香果的吃法和功效

大家都清楚百香果具备很高的营养价值,果子内很有丰富的维生素、氨基酸等人体所必须的元素,还散发这草莓、菠萝等多种水果的香味,因此有水果之王的称号。随着今年来南方各个

大家都清楚百香果具备很高的营养价值,果子内很有丰富的维生素、氨基酸等人体所必须的元素,还散发这草莓、菠萝等多种水果的香味,因此有“水果之王”的称号。随着今年来南方各个地区的广泛种植,加上百香果所拥有的各种功效与作用,因此百香果也渐渐的被国人所熟知及喜爱。
       很多人都是奔着百香果的名号去的,都知道百香果的吃法与功效有很多,但具体却是不知道怎么吃,更不知道有什么功效与作用,因此纷纷想学想尝试各种吃法,下面小编为大家科普下百香果的知识。

百香果的吃法和功效
 

百香果的功效

百香果素也来有“VC之王”的美称,因此百香果具备促进生长发育、加强免疫力、清除自由基因、预防癌症、预防骨质疏松、抗衰老、美容养颜等功效与作用;百香果中很有大量的膳食超纤维,因此百香果具备治疗糖尿病、预防和治疗冠心病、降血压、抗癌、减肥、便秘、促进代谢、塑造机体、排毒养颜、清除有害物质等功效与作用。
 

百香果的吃法:

1、百香果可以直接食用。像诸多水果类似,直接把百香果皮掰开食用果肉即可,当然最后选择比较干皱的百香果,这样的果子比较成熟,酸度含量低,有点酸酸甜甜的,比较适合直接食用;
       2、添加蜂蜜或白糖食用。因为百香果的基础味道是“酸”味,可添加一些辅助食用食物,这样中和下百香果的酸味,吃起来会更加甜美更加好吃;
       3、做成百香果汁饮料食用。夏天解暑大招,百香果冰棍、百香果柠檬汁、百香果沙冰、百香果奶昔等,都是针对夏天所开发出来的解暑密招,酸中带冰,酸甜爽口,夏天解暑必备;
       很多朋友担心百香果的籽能不能吃,其实百香果的籽也是可以吃的,并且百香果的籽和百香果肉是不能分离的,最主要的是营养集中在百香果的籽中,带籽吃起来脆脆的,更加有味道哦

原创文章,作者:满路 香,如若转载,请注明出处:https://www.87cz.com/article/142.html

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