艾草什么时候收割最好？中国地理跨越区域很大，艾草这种抗热耐寒的植物在各个气候带均有分布，是各地农村野外常见的一种植物，对于各区域的人们并不陌生。艾草自古就被人们奉为是一种有着神奇功效的扶阳药草。艾草全株可入药，具有祛湿、散寒、消炎、等功效，在中国民间被使用的历史悠久，故而有“家有三年艾，郎中不用来”的民间俗语。
这不，端午节马上就要到了，在我们这的农村习惯端午吃粽子，大门上习惯挂菖蒲、插艾草。村里的老成人说，端午节这天是春夏交替日，夏季的开始，毒虫蛇蚁的活跃期，门庭挂艾草起着驱虫辟毒的作用，我国端午节门庭挂菖蒲、插艾草这一习俗在农村有着千年的历史。这时也正是收割艾草的最佳时机，5月端午的艾草是香味最浓阳气上升的季节，我们农村人家用艾草也都会选择在端午这天收割一些艾草回家晾干储存备用。
近几年随着人们对健康保健意识的提高，艾草的用途更被广泛利用起来，由此机智的人们发明了艾灸，因艾草有祛湿散寒的性能，人们通过艾灸可以调和阴阳，驱散体内的寒邪。在我们民间夏季人们习惯于用焚烧艾叶来驱除蚊虫，冬天习惯于艾叶泡脚来驱寒避湿，达到强身健体的保健效果。
其实不管各地，真正收割艾草的时间是在艾草越老越好的时候，等看到艾草叶全都翻白了，这时候全株药效往艾叶里沉淀积攒的最旺盛时期，所以这时收割最好。艾草因品种和地区分布不同，所以在功效上也会有所不同，只不过艾草用于药中才能发挥出她得药效，我们民间使用它，只是用它的外在功效来达到一个养生健体的作用罢了。
不过需要注意的是，我们在收割艾草的时候要选择在晴天收割，这样收割回家的艾草叶不至于发霉变色。有条件的话可将收割回家的艾草叶杆分离，将艾叶单独进行一天太阳下的晾晒后，在可慢慢进行风干，这样既好储存又能很好的保证艾叶中的药效未被暴晒挥发。
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