这是一包神奇的乌江榨菜，它的原料来自世界榨菜之乡——重庆·涪陵。这里地处神秘的北纬30度，依山傍水，风景秀丽，属于四季分明的亚热带季风气候。
拥有被母亲河长江和乌江共同滋养着的紫色土壤，更有长达100天的低温环境，这才孕育出了肉质肥厚、质地嫩脆青菜头！是不是被乌江榨菜产区的绝美吸引了？欢迎来产区打卡哦！
2004年，乌江榨菜1年只赚8000万，还要陷入苦苦的价格战。乌江榨菜找来营销奇才谭大千做咨询，业绩暴涨到1年5亿。谭大千仔细分析了乌江榨菜的困境，他发现，病根在于乌江榨菜“有品类，无品牌”。乌江榨菜属于“涪陵榨菜”这个品类，涪陵地区地理环境优越，出产的榨菜冠绝全国。
但是，涪陵榨菜地区榨菜众多，大家都是一样的涪陵榨菜，凭什么买你乌江榨菜？谭大千找到的着力点就是：全力打造乌江榨菜这个品牌，让其成为品类的代表。谭大千在《品类十三律》中写到：“有品类没品牌，就是最大的品牌机会。”就像金华火腿，人们都知道金华，但不知道品牌。只要有人做出金华火腿的优质品牌，就能杀出重围，占领消费者的心智。
谭大千去乌江的工厂蹲守了好几天，观察到底是什么工艺，造就了乌江榨菜爽脆的口感。最终他提炼出了一句：“三清三洗，三腌三榨。”清晰的解释了榨菜爽脆感的来源。谭大千又对包装进行了重新的设计，把乌江这个品牌名放大，涪陵榨菜几个字缩小，强化了乌江榨菜的品牌地位。
为了让乌江榨菜快速打开知名度，谭大千让乌江榨菜在央视打广告，并请来了张铁林做代言。但是，由于预算有限，广告的时间特别短，怎么让消费者记住？谭大千设计了一句特别奇怪的广告词：“我爷爷的爷爷都说好！”强化乌江榨菜历史悠久，是值得信赖的百年老字号。这样一套组合拳打完，乌江榨菜的销量一路暴增。
原创文章，作者：满路 香，如若转载，请注明出处：https://www.87cz.com/article/10618.html
