春莴笋怎么种植

春莴笋怎么种植?莴笋是绿色蔬菜中栽培比较多的一种蔬菜,莴笋的供应期主要在4—5月份,是调节春淡市场的主要蔬菜。莴笋分为叶用莴笋和茎用莴笋。

春莴笋怎么种植?

 

莴笋是绿色蔬菜中栽培比较多的一种蔬菜,莴笋的供应期主要在4—5月份,是调节春淡市场的主要蔬菜。莴笋分为叶用莴笋和茎用莴笋。

莴笋的根系细弱,浅而密集,多分布在20—30厘米的土层内,再生能力强,适宜于育苗移栽。叶用莴笋的茎为缩短茎。莴笋的茎在幼苗期为缩短茎,当莲座叶形成以后,茎伸长肥大,组织柔嫩。

莴笋对外界条件的要求

(莴笋温度】

莴笋是喜欢冷凉的蔬菜,害怕高温,稍微耐霜冻。种子在4℃就可以发芽,发芽的适宜温度为15—20℃,在30℃以上发芽受到阻碍。莴笋在不同的生长期对温度的要求不同。幼苗期生长适温为12—20℃,在24℃时,仍然能旺盛生长。幼苗能忍受零下3—5℃的低温。茎叶生长期最适温度为11—18℃,在24℃以上会促使过早抽苔,零度以下会受到冻害。开花期要求的温度较高,在22—28℃的范围内,温度越来高,从开花到种子成熟所有需要的时间越短。低于15℃,开花结实受到影响。结球莴笋对温度的适应能力较弱,适温为17—18℃,超过21℃,对结球不利。

 

(莴笋光照】

莴笋的抽苔开花,可以不经过低温阶段,但是必须具备长日照条件,在长日照下,无论高温或者低温,生长的植株都能提前抽苔。不同的品种,对日照长短的反应也不同,早、中熟品种反应比较敏感,晚熟品种反应不敏感。因此,秋季栽培要选择晚熟品种。

(莴笋水分】

莴笋叶面积大,需要的水分多,幼苗期不能太干,也不能太湿。莴笋的茎部膨大期,需要的水肥较多,否则将会使莴笋的茎部老化。

(莴笋土壤营养】

莴笋根部吸收力强,对氧的氧气比较高,在粘重土壤或者瘠薄土壤上,根部发育不良,茎部瘦小容易木质化,甚至提前抽苔开花,莴笋一般以肥沃的壤土或者沙壤土栽培比较好,要求弱酸性的土壤环境,PH值以6左右为宜。对氮素要求较多,整个生育期都不能缺氮,同时也需要适量的磷、钾,成年满足要求。

栽培技术

(莴笋栽培季节】

春莴笋一般在9—10月份播种,温凉地区稍早,暖热地区稍晚。以幼苗越冬,第二年3—5月上市,生长期为160—180天。春莴笋如果播种太早,越冬期间肉质茎已经开始膨大,容易受冻而失败。如果播种比较晚,常常因为日照延长而容易抽苔,影响肉质茎的正常生长,因此,在越冬期间,以肉质茎没有形成为好。

(莴笋品种选择】

春莴笋多以早熟丰产型品种为主,如挂丝红、白甲莴笋、罗汉莴笋等。

 

(莴笋播种育苗】

莴笋一般多采用育苗,春莴笋每亩用种量为30—40克,每平方米苗床4—5克。苗床需要施足底肥,作成高畦。

①苗床准备,要选择在水源方便,排水良好,背阴之地建苗床,床土富含有机质、保水保肥、疏松、含氮量高肥沃的土壤。

②种子处理和播种,在播种前需要进行浸种催芽。先把种子放在冷水中浸泡12—1小时,然后用湿布包好,放在20℃左右的冷凉处进行催芽,等待芽尖露出时就可以播种。播种后要覆盖一层肥土,并且浇足底水,为了保湿降温,促使出苗,要在苗床上搭遮荫棚。

③苗期管理,苗期要勤浇水,晴天早晨和晚上都要浇灌,保持土壤的湿润,等待秧苗长出2—3片真叶时,要注意匀苗,除草,并逐渐揭去覆盖物,使幼苗逐渐适应外界环境,苗期一般为60天左右。当苗高10厘米、有4—5片真叶时就可以进行定植。

 

(莴笋定植和田间管理】

①定植,栽培春莴笋要选择肥沃的土地,施足底肥后,作成宽2—3米的畦。定植的行株距为30—32厘米,结球莴笋植株较小,行株距为23—25厘米。

②田间管理,春莴笋生长期长,头年不必追肥,以免徒长,春暖以后,要进行中耕除草和追肥。肥料以腐熟的人畜牧粪便为主,也可结合少量尿素,每隔10—15天一次,共3—4次,肥料浓度宜先淡后浓。为了促进春莴笋茎部膨大和提前上市,可以在采收前15—20天,用20—40PPM的九二0进行叶面喷雾,每隔5—7天一次,连续用两次。

 

(莴笋采收】

春莴笋生长后期,当心叶与外叶齐平,就已经成熟,要及时采收,采收时齐地面把植株砍下,削去根部,剥除老叶,只留顶部的3—4片嫩叶,就可以上市。

(莴笋病虫害防治】

莴笋病虫害较少,病害主要有霜霉病,霜霉病为害叶片,先在植株下部或者外部叶片上发生淡黄色病斑,以后病斑变为褐色干枯。严重的时间,叶片上的病斑相互连接成块,短期内可以使叶片枯死。在叶背密生白色霜状霉。霜霉病病菌常常从气孔侵入,在夜间冷,白天温暖、有大雾,湿度大时,往往严重发生。

防治方法,实行2—3年轮作,清除田间杂草。及时用药物防治,用50代森胺水剂800—1000倍液倍溶液,或者75%百菌清可湿性粉剂500—800倍溶液喷雾。

蚜虫,蚜虫在整个生育期间,都可以危害茎和叶,并且容易传染病毒。防治方法:可以用乐果乳剂1000倍液喷洒。

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